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EL BOSQUE DE ALIMENTOS, CAPÍTULO V, 🍎🍒 EL OBJETIVO NO SOLO ES ALIMENTAR

Un bosque comestible o de alimentos es la huerta llevada a otro nivel, en un huerto tradicional lo prioritario es producir alimentos para la familia, pero en un bosque comestible el objetivo va más allá . Queremos producir alimentos, eso está claro, pero también queremos crear un entorno lleno de biodiversidad y en el que también podamos producir otros recursos que nos ayudarán en nuestro objetivo final, la autosuficiencia, el intentar depender menos de factores externos. En mi pequeño bosque comestible va ser complicado, son pocos metros cuadrados, pero digamos que a pequeña escala estamos reproduciendo lo que se podría hacer en grandes extensiones de terreno y que sin duda ayudaría al cuidado de nuestro planeta, evitaría la desertización de muchas partes de los territorios y sería una agricultura mucho más productiva y sostenible. En el bosque de alimentos queremos también producir leña para nuestras estufas, recursos para la huerta como pueden ser tutores para las tomateras, produci

Cómo germinar aguacate o palta directamente en tierra

Muchos seguro que conocéis el método de germinación, de hueso de palta o aguacate, de los palillos. Un método del que por cierto ya hablé en este blog y que, además, tengo que reconocer que funciona bastante bien. Si no lo conoces no te preocupes aquí te dejo el artículo en el que además podrás ver un vídeo con todo el proceso paso a paso. Pincha AQUÍ para leer el post.

Pero hoy os traigo un método que, desde mi punto de vista, es más natural. Hoy vamos a germinar un hueso de aguacate o palta directamente en tierra. Así que este es el material que necesitamos:

Substrato
Maceta
Hueso de aguacate/palta

El proceso también es bastante sencillo, porque lo único que tenemos que hacer es enterrar el hueso de aguacate hasta la mitad más o menos con la parte más ancha y redondeada hacía abajo. En la siguiente fotografía os lo muestro. 

Después colocaremos la maceta al lado de una ventana con mucha luz y donde la temperatura esté por encima de los 20-22 ºC y regaremos de vez en cuando para mantener el substrato húmedo pero sin encharcar y a esperar. El proceso suele durante entre 1 y dos meses, depende un poco de las condiciones de temperatura y humedad y del hueso. Suerte!!!!

Ya veis que el proceso es bastante sencillo. Quizás para los que empezáis en este mundo de germinar árboles frutales desde semilla y no tenéis demasiada experiencia igual el método de los palillos es el proceso más sencillo y no necesita estar tan pediente de los riegos. Lo mejor es que pruebes de las dos formas y que al final tú mismo decidas cual es la que más te gusta.

En el siguiente vídeo te dejo mi un vídeo para que veas el pequeño árbol de palta que germiné con este método para que veas que es un método que funciona y bastante bien.



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