El pak choi es una variedad de col china con unas hojas verdes muy intensas y que se desarrollan bastante rápido. Es una planta que se puede cultivar desde mediados a finales de invierno, e incluso durante toda la estación en aquellas zonas con climas más moderados, ya que es bastante resistente al frío. Esta verdura forma parte de la familia de las crucíferas a la que también pertenecen los nabos. Sí, esos a los que a mí me gusta llamar la santísima trinidad de las verduras, y es que de ellos salen las nabizas y los grelos que tanto consumimos por estos lares. ¿Qué sería de Galicia sin los famosos grelos de Santiago o de Lugo?. Y cito estas dos ciudades porque son los más conocidos y que más se comercializan sus semillas porque grelos hay en toda Galicia. Pero no nos vayamos del tema. El pak choi cada vez se empieza a ver más por algunos centros especializados y viveros y por lo tanto es bastante sencillo hacerse con plantas que ya puedes plantar directamente en tu huerta. Es una plan
Empezamos con este post una nueva serie dedicada al cultivo del tomate dentro de una serie de post y vídeos denominada #charlastomateras. Aunque ya publiqué una pequeña guía de cultivo sobre esta planta imprescindible en cualquier huerto, huerto urbano o macetohuerto, que puedes leer AQUÍ si te apetece, son muchas las preguntas que os surgen sobre este cultivo, así que espero que con esta serie de publicaciones os ayuden a perder el miedo a un cultivo que marca la diferencia.
La primera entrega está dedicada al cultivo de tomateras en invernadero y es que en zonas como la mía, sur de Galicia, es complicado disfrutar de tomates hasta bien iniciado el mes de agosto si el cultivo lo hacemos en exterior, mientras que al cultivar en invernadero podemos adelantar en un mes o más, dependiendo del tipo de invernadero, la cosecha de nuestros tomates.
El manejo en invernadero de una planta como el tomate tiene sus peculiaridades. Y es que dentro de un invernadero aumenta la temperatura, la humedad ambiental en determinados momentos del día también puede ser elevada y estos dos factores pueden favorecer enfermedades como por ejemplo hongos y bacterias. Pero no tenemos que asustarnos por ello, hay soluciones y son bastante sencillas de poner en práctica y favorecer así su cultivo minimizando los problemas y maximizando la producción.
Marcos de plantación más amplios
Utilización de riego por goteo
Aireación del invernadero
Utilización preventiva de fungicidas naturales
Observación de nuestros cultivos
Actuar con precaución en el manejo de los cultivos
Éstas son algunas de las medidas que tenemos que tener en cuenta para que cultivar tomates en invernadero sea todo un éxito y no se convierta en una autentica pesadilla.
En el siguiente vídeo os doy algunos consejos para el cultivo de tomates en invernadero y veremos qué tipo de invernadero podemos tener y las ventajas y los inconvenientes de tener uno u otro. Así que espero que os guste el vídeo y que si vives en una zona climática similar a la mía en la que las heladas se pueden producir hasta los primeros días de mayo, puedas cultivar tomates y disfrutarlos en tu mesa antes que si los cultivases en exterior.
Espero que este post te haya servido de ayuda y que si tienes alguna pregunta al respecto no dudes en dejar un comentario en el post o en el vídeo en mi canal de youTube y estaré encantado de poder ayudarte si puedo. Un saludo y muchas gracias por dedicarme unos minutos de tu tiempo.
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