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El pak Choi 🌱 guía de cultivo

El pak choi es una variedad de col china con unas hojas verdes muy intensas y que se desarrollan bastante rápido. Es una planta que se puede cultivar desde mediados a finales de invierno, e incluso durante toda la estación en aquellas zonas con climas más moderados, ya que es bastante resistente al frío. Esta verdura forma parte de la familia de las crucíferas a la que también pertenecen los nabos. Sí, esos a los que a mí me gusta llamar la santísima trinidad de las verduras, y es que de ellos salen las nabizas y los grelos que tanto consumimos por estos lares. ¿Qué sería de Galicia sin los famosos grelos de Santiago o de Lugo?. Y cito estas dos ciudades porque son los más conocidos y que más se comercializan sus semillas porque grelos hay en toda Galicia. Pero no nos vayamos del tema. El pak choi cada vez se empieza a ver más por algunos centros especializados y viveros y por lo tanto es bastante sencillo hacerse con plantas que ya puedes plantar directamente en tu huerta. Es una plan

Curso de apicultura, la colmena y sus partes

En el post de hoy voy hablaros de la colmena y las diferentes partes que la componen. Ésta sería la segunda entrega del curo de apicultura que iniciamos hace unas cuantas semanas y con el que pretendo dar una serie de pautas básicas para que cualquier persona que lo desee pueda iniciarse en este fantástico mundo. La apicultura!!!!!!

En la primera entrega hablé de dónde instalar el apiario. Si te lo perdiste, o deseas volver a leerlo, puedes hacerlo pinchando en el siguiente enlace, pincha aquí.

Cuando hablo de colmena me estoy refiriendo a la vivienda en la que nuestra colonia de abejas va a realizar toda su actividad. Será el lugar en el que la reina realizará las puestas, en la que colocaremos los panales para que puedan acumular las reservas de miel y polen y en el que las crías se desarrollarán alimentadas y protegidas por el resto de la colonia.

Hay varios tipos según los diferentes lugares en los que nos encontremos. También según los materiales utilizados. Pero yo hablaré de un modelo en concreto, la Langstroth. No por ningún motivo en concreto, si no por que es la que yo mejor conozco y la que yo tengo en mis apiarios. Así que no me enrollo más y empezamos!!!!!

Partes de una colmena:

Suelo y tabla de vuelo
Cámara de cría
Cuadros
Excluidor  de reinas
tapa
Techo

Después tendremos las alzas melarias que por norma general. Yo utilizo medias alzas. Son iguales que el alza utilizada en la cámara de cría pero más pequeñas. En las medias alzas es el lugar en el que las abejas acumularán la miel que después recolectaremos para nuestro consumo.

Pero para que veas en detalle cada una de las partes, te dejo un vídeo en el que te explico y te muestro cada una de las diferentes partes de una colmena para que te hagas una idea más real. Además una imagen vale más que mil palabras y si en vídeo creo que aún mucho mejor. Espero que te guste.

Pues esto es todo por hoy. En breve os pondré el tercer capítulo y seguiremos aprendiendo un poco más sobre el fantástico mundo de las abejas. 

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Autor fotografía: Photo by Annie Spratt on Unsplash

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