La canela es una especia muy utilizada en la cocina de casi todo el mundo y con unas propiedades culinarias importantes. Pero además también se puede utilizar con otros propósitos que para los que tenemos un huerto, un huerto urbano o un macetohuerto, puede sernos de más utilidad. La canela tiene propiedades antifúngicas, antibacterianas y además actúa como un eficaz repelente de plagas por lo que a continuación os hago un pequeño resumen de para qué puedes utilizarla: Es un interesante cicatrizante de heridas en plantas que podemos usar si se nos parte una rama por acción del viento, porque esta tenía demasiado peso o por accidente. La aplicación de la canela en polvo en la zona afectada nos ayudará a que esta cicatrice y no se produzcan infecciones o enfermedades provocadas por hongos. Como os comentaba en la introducción es también un interesante repelente de plagas : hormigas, mosquitos, mosca blanca o pulgones, no se sienten cómodas con el fuerte olor que desprende esta especie y
Estamos ante una planta con grandes cualidades. Y no sólo en el mundo hortícola o como elemento decorativo en jardines. Si no que ya desde antiguo se le reconocen propiedades medicinales e incluso se llegó a utilizar para elaborar diferentes tintes. No podemos olvidarnos también de sus usos culinarios, que aunque menos conocidos, sobre todo por nuestra zona, si se suelen utilizar sus pétalos como colorante.
Es una planta a tener en cuenta a la hora de planificar nuestra huerta. Y es que además de atraer, por su atractiva flor, insectos beneficiosos, también nos ayudará a mantener controladas algunas de las plagas más comunes entre nuestras hortalizas. Por poner algunos ejemplos podríamos destacar su acción repelente ante los nematodos o la mosca blanca entre otros muchos. También puede utilizarse como atrayente para las mismas. Esto dicho así suena un poco raro pero tiene su explicación. Es propensa al ataque de pulgón y nos puede ayudar para mantener a estos lejos de las demás plantas y nos será más fácil combatir la plaga o por lo menos mantenerla controlada.
El cultivo:
Es una planta que se adapta bastante bien a los diferentes climas. Y aunque prefiere los climas más bien templados puede llegar a resistir alguna que otra helada moderada. Se suele cultivar a pleno sol o en semisombra.
Podremos tener caléndula en cualquier tipo de suelo, desde luego tiene sus preferencias, pero si queréis tener una planta fuerte y sana sólo tendréis que preocuparos de que éste drene bien el exceso de agua y que sea rico en materia orgánica.
En lo que al riego se refiere, es una planta a la que tendremos que aportar riegos más continuos en las primeras fases de desarrollo teniendo en cuenta los siguientes aspectos climáticos: temperatura, exposición al sol y del tipo de suelo. En base a estas características los riegos serán más o menos continuos. No soy partidario de dar una pauta concreta porque en un suelo que retenga la humedad, los riegos no tendrán que ser tan frecuentes mientras que en uno que drene en exceso tendremos que ser más constantes. Una vez que la planta está desarrollada y tiene flor aguanta mejor la falta de riego aunque prefiere que el suelo esté ligeramente húmedo pero sin encharcamientos.
En cuanto al abono si al suelo, en las labores normales de mantenimiento, se le incorpora algún abono de tipo animal; conejo, vaca, oveja, caballo o humus de lombriz. Es más que suficiente. Lo único que podría hacerle falta es la incorporación en plena floración de algún abono rico en potasa. En el siguiente vídeo podéis ver una forma muy económica y natural de aportar este tipo de abono.
Es una planta de fácil cultivo, ten en cuenta que en determinados lugares incluso se reproduce de forma espontánea y sin los cuidados de un jardinero se desarrolla y florece con todo su esplendor. La verdad es que creo que en muchos casos somos demasiado intervencionistas. La mayor parte de las veces lo único que tenemos que hacer es observar a nuestras plantas y aplicar el sentido común y ya veréis como consigues grandes éxitos.
Para finalizar, un último apunte en lo que a tareas de mantenimiento se refiere. Elimina las malas hierbas que pueden competir y favorecer la aparición de plagas y airea el suelo si lo ves demasiado apelmazado y ya verás como podrás disfrutar de una flor que aportará un toque de color a tu huerta o jardín.
No hablé sobre cómo reproducirla y es que para ello tengo el siguiente vídeo en el que podréis ver cómo hacer un semillero de caléndula y una imagen vale más que mil palabras. Así que aquí os dejo el vídeo y espero que te animes a prepararlo. Recuerda que si tienes alguna duda podéis dejarla en el apartado de comentarios. Si puedo responderla estaré encantado de hacerlo. Un saludo y no te olvides de compartir si te gustó este post.
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